photo MARCHÉ AUX TRUFFES : 10ÈME ÉDITION DU CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

MARCHÉ AUX TRUFFES : 10ÈME ÉDITION DU CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

La Digne-d'Aval 11300

Le 22/02/2026

Animations sur le thème de « La Truffe Audoise » en 5 temps forts : Marché aux Truffes des Producteurs Audois Atelier cuisine recettes aux truffes Démonstrations « cavage », avec chien truffier Marché Gourmand et artisanal- Animations musicales de rue. Restauration/Dégustation de plats truffés et vins/crémants producteurs locaux. La truffe melanosporum atteint sa pleine maturité en janvier. Elle se ramasse jusqu’en mars Ce champignon ultra savoureux et très parfumé est régulièrement à la carte d’un grand nombre de chefs Audois. C’est un produit de choix, ou quelques grammes sublimeront vos plats.

photo BODEGA L'OC : BEC + SUPER PARQUET

BODEGA L'OC : BEC + SUPER PARQUET

Danse - Bal - Cabaret

Trèbes 11800

Le 21/02/2026

Les amateurs de bal trad et de cultures occitanes et festives sont attenus au BODEGA L'OC, avec, à l'affiche : le trio Bèc pour un bal trad et le groupe Super Parquet avec sa trad psychédélique ! A 21h, bal occitan animé par Bèc : Le trio puise textes et mélodies dans des collectages du domaine occitan (languedocien, gascon, landais, limousin). Arrangées à trois voix et un accordéon diatonique, leurs chansons font entendre des sonorités qui frétillent, des textes espiègles ou engagés, à danser, à boire, à écouter. "IL N’EST BON BEC QUE CELUI QUI S’OUVRE : POUR CHANTER, DIRE CE QUI LUI VIENT, POUR S’ESCLAFFER, PIAILLER AU FESTIN. Le cadre est posé ! A 22h30 : Super Parquet : Depuis ses débuts en 2014, Super Parquet ne revendique rien et s’autorise tout : la liesse, la danse, la sueur, la transe, les tremblements de terre et la fête surtout. Le groupe trouve son origine dans un choc des cultures. Antoine (banjo), Louis (voix, cabrette, cornemuse) et Léo Petoin (clé de voûte du son hors scène) sont des enfants du bal populaire et des musiques traditionnelles d’Auvergne – option chants de la terre ou bourrées trois temps. Julien (machines et voix) et Simon (boîte à bourdons[...]

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